51 anos, é jornalista (Cásper Líbero, 2004), bacharel em direito (USP, 1993) e mestre em ciências da religião (Metodista de São Paulo, 2000). Trabalhou em ONG internacional (comunicação e viagens de campo para Egito, Palestina, Israel, Peru e Cuba), na Exame.com (repórter de economia), no jornal
O Estado de S. Paulo (subeditor de ciência, saúde, educação e ambiente) e no portal G1 (editor coordenador de ciência e saúde).
Trabalha na Unicamp (Universidade Estadual de Campinas) desde janeiro de 2011. Foi editor da revista
Ensino Superior, infelizmente "descontinuada" em agosto de 2017. É editor executivo da revista
ComCiência (parceria do Labjor-Unicamp com a
SBPC). Voltou a morar em São Paulo, onde nasceu, em outubro de 2018.
Este "site-arquivo", programado pelo parceiro Marcus Cruz há muitos e muitos anos, reúne conteúdos próprios e textos selecionados de outros autores. O logotipo foi criado por Daniel Roda no início dos anos 2000.
Muniz mantém – em sociedade com a escritora, editora e psicanalista
Vivian Whiteman – a empresa
Whiteman Jornalismo e Comunicação, especializada em produção de revistas impressas e digitais e na criação de conteúdo escrito bem apurado, verificado e checado, bem redigido e rigorosamente revisado.